עוגת גבינה חלבון טבעונית אחרי אימון

מצרכים

• 3 גביעי גבינה לבנה (אני השתמשתי בגבינה על בסיס סויה)
• 3 סקופים של אבקת חלבון וניל (אני השתמשתי על בסיס סויה וניל)
• 3 כפות מייפל 100% טבעי
• גרידה מלימון שלם

אופן ההכנה

1. 1מחממים את התנור ל-200°C (400°F).
2. 2ממלאים תבנית של התנור במים ונותנים למים ולתנור להתחמם.
3. 3בקערה מערבבים את כל המצרכים לבלילה אחידה ומעבירים לתבנית אפייה משומנת (אני השתמשתי בתבניות אישיות).
4. 4מורידים את החום ל-180°C (350°F) ונותנים לעוגה להיאפות במשך 20-25 דקות.
5. 5חשוב לא לפתוח את התנור בזמן האפייה.