ביסלי חלבון מפסטת עדשים

מצרכים

• חבילת פסטת עדשים כתומות
• 1/4 כוס שמן זית
• תבלינים לפי הטעם - מלח הימלאיה ורוד, פלפל שחור גרוס, כמון, פפריקה אדומה, פפריקה מעושנת ותבלין גריל
• 2 כפות שמרי בירה (לא חובה אבל ממש מומלץ)

אופן ההכנה

1. 1מחממים תנור מראש ל-200°C (390°F).
2. 2מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
3. 3מסננים את הפסטה ומעבירים לקערה.
4. 4מוסיפים שמן זית, תבלינים ושמרי בירה ומערבבים.
5. 5מעבירים לתבנית ואופים בתנור כ-20 דקות עד שמזהיב ומקבל מרקם פריך.