עוגיות טחינה

מצרכים

• 1/4 כוס טחינה (למשל טחינה אתיופית מלאה)
• 1/4 כוס מייפל או סילאן
• כוס קמח שקדים
• 1/4 כוס אבקת חלבון
• כפית אבקת אפייה ללא אלומיניום
• 1/3 כוס חלב (למשל חלב סויה)

אופן ההכנה

1. 1מחממים תנור מראש ל-200 מעלות.
2. 2מערבבים את כל המצרכים עד קבלת בצק מעט חולי.
3. 3יוצרים כדורים קטנים ומשטחים על תבנית אפייה.
4. 4אופים כ-15 דקות ב-180 מעלות.