חזרה למתכונים
לחמים

לחמניות קמח שקדים ויוגורט חלבון

לחמניות קלות במיוחד משני רכיבים בלבד, דלות בפחמימה, עשירות בחלבון, ללא גלוטן וטבעוניות.

פורסם ב 7 בנובמבר 2023

זמן הכנה5 דק׳
זמן בישול18 דק׳
זמן כולל23 דק׳
מנות6 לחמניות

מצרכים

  • 3 כוסות קמח שקדים
  • 1 יוגורט חלבון (אני השתמשתי ביוגורט חלבון טבעוני)
  • כפית אבקת אפייה
  • קורט קטן של מלח

אופן ההכנה

  1. 1חממו תנור ל-200°C (390°F).
  2. 2ערבבו את כל המרכיבים יחד עד שמתקבלת עיסה אחידה ומעט דביקה.
  3. 3הרטיבו את הידיים וצרו צורת לחמנייה לפי הטעם שלכן.
  4. 4הורידו את חום התנור ל-180°C (350°F) ואפו רבע שעה עד עשרים דקות, עד שמתקבלות לחמניות מוזהבות.

והפעם? לחמניות משני רכיבים, שתי שניות עבודה ומתקבלות לחמניות טעימות. איך קורה הקסם הזה? פשוט מערבבים, מעצבים ואופים. בתיאבון.

אולי יעניין אותך גם