לחמניות עדשים ירוקות

מצרכים

• 3 כוסות עדשים ירוקות, מושרות במים לפחות שעתיים ועד לילה שלם
• 2 כוסות מים
• 8 כפות פסיליום
• 4 כפות שמן זית
• 2 כפות מיץ לימון
• מעט מלח

אופן ההכנה

1. 1מכניסים את כל המצרכים לבלנדר חזק וטוחנים עד לקבלת בצק יציב.
2. 2מחממים מראש תנור ל-200 מעלות (390°F).
3. 3בזכות הפסיליום אפשר ליצור כל צורה של לחמנייה שמתחשק לכן. צרו לחמניות. מהכמות הזאת יצאו לי 7 לחמניות בינוניות.
4. 4מורידים את חום התנור ל-180 מעלות (350°F) ומכניסים את הלחמניות לתנור לכ-20 דקות.