לחם בננות מקמח כוסמת ירוקה

מצרכים

• 2.5 כוסות קמח כוסמת ירוקה
• 3-4 בננות בשלות (תלוי בגודל: 4 קטנות או 3 גדולות)
• 2 כפיות אבקת אפייה ללא אלומיניום
• 3/4 כוס חלב (אני השתמשתי בחלב סויה)
• 2 כפות חומץ תפוחים
• 1 כפית קינמון
• 2 כפות חמאת בוטנים או אגוזים
• כפית מייפל 100% טבעי

אופן ההכנה

1. 1מחממים תנור ל-200°C (390°F).
2. 2מערבבים בקערה את כל החומרים יחד עד קבלת בצק מעט דביק.
3. 3מעבירים לתבנית אינגליש קייק ואופים כ-20-35 דקות ב-180°C (350°F).