לחמים

חלה כשרה לפסח ללא גלוטן

Name: חלה כשרה לפסח ללא גלוטן
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: חלה אחת גדולה (כ-8 פרוסות)
Ingredients: כוס וחצי קמח כרובית; כוס קמח שקדים; כוס קמח כוסמת ירוקה; כפית אבקת אפייה ללא אלומיניום; 2 כפות פסיליום; 2 כוסות וחצי חלב סויה או מים; מלח ותבלינים לפי הטעם; חלב סויה ושומשום למריחה ולפיזור

חלה רכה וקלועה לפסח, ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב וללא ביצים, ועשירה מאוד בחלבון. על בסיס קמח כרובית, קמח שקדים וקמח כוסמת ירוקה.

פורסם ב 31 במרץ 2025

זמן הכנה15 דק׳

זמן בישול30 דק׳

זמן כולל45 דק׳

מנותחלה אחת גדולה (כ-8 פרוסות)

מצרכים

כוס וחצי קמח כרובית
כוס קמח שקדים
כוס קמח כוסמת ירוקה
כפית אבקת אפייה ללא אלומיניום
2 כפות פסיליום
2 כוסות וחצי חלב סויה או מים
מלח ותבלינים לפי הטעם
חלב סויה ושומשום למריחה ולפיזור

אופן ההכנה

1מחממים את התנור מראש ל-200°C (390°F).
2מערבבים את כל הרכיבים בקערה עד קבלת בצק אחיד ולא דביק.
3מחלקים את הבצק לשלושה נקניקים ארוכים וקולעים מהם חלה.
4מורחים על החלה חלב סויה ומפזרים שומשום.
5אופים חצי שעה ב-180°C (350°F).

והפעם? חלה כשרה לפסח, ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, ללא ביצים ועשירה מאוד מאוד בחלבון. תאהבו את הגוף שלכם, תזינו אותו בדברים טובים ותהנו. חג פסח שמח וכשר, בתאבון.